Mie instan adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Mie instan praktis dan mudah didapat, sehingga menjadi pilihan banyak orang saat beraktifitas. Namun, jika mie instan dikonsumsi secara berlebihan, kesehatan anda bisa terancam. Oleh karena itu, mari pelajari cara masak mie instan sehat agar anda tetap bisa menikmati mie instan dengan aman.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat mie instan sehat, anda membutuhkan beberapa bahan-bahan sebagai berikut: 1 bungkus mie instan, 2 batang daun bawang, 2 siung bawang putih, 1 buah wortel, 1/2 buah tomat, 1/2 buah paprika merah, 1/2 buah paprika hijau, 1/2 buah bawang bombay, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt gula pasir, 1 sdt minyak.
Cara Membuat Mie Instan Sehat
Setelah semua bahan-bahan siap, anda bisa memulai proses memasak mie instan. Pertama, anda bisa mulai dengan memotong semua sayuran menjadi potongan-potongan kecil. Selanjutnya, panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Setelah itu, masukkan semua sayuran yang telah dipotong dan aduk hingga layu.
Kemudian, masukkan mie instan yang telah dilelehkan di air panas kedalam wajan, aduk hingga semua bumbu meresap. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir sesuai selera. Jika sudah merata, matikan api dan aduk-aduk lagi hingga semua bumbu meresap. Mie instan sehat siap disajikan.
Manfaat Mie Instan Sehat
Memasak mie instan dengan cara sehat tentu akan memberikan manfaat lebih bagi kesehatan. Dengan menggunakan sayuran segar, mie instan akan menjadi lebih sehat dan juga mengenyangkan. Selain itu, mie instan sehat juga kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral, dan juga serat.
Aneka Resep Mie Instan Sehat
Anda bisa menambah variasi mie instan dengan menggunakan bahan-bahan lain seperti ayam, telur, jamur, sosis, udang, dan juga bakso. Anda juga bisa menambahkan saus tomat, saus sambal, saus kecap, atau saus lainnya untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Penutup
Itulah cara memasak mie instan sehat dengan mudah dan praktis. Dengan memasak mie instan sendiri, anda bisa terhindar dari berbagai bahan tambahan yang kurang sehat. Selain itu, anda juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera. Selamat mencoba!